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【早安健康/陳小薇(食品科學博士、專業營養師)】補救熬夜後的身體及精神 忍不住熬夜追劇、強打精神看深夜球賽,或是應酬太晚過了上床時間,到了隔天就是身體償還睡眠債的時候,輕則精神恍惚、重則痛苦難耐之外,還影響到當天的工作效率以及晚上的睡眠,遇到這樣的生活情境題,到底要怎麼辦呢?營養師教您緊急的應變對策: 正常時間起床曬太陽 熬夜隔天依然要按照正常時間起床,曬曬自然的太陽光,讓生理時鐘開始運作,接受光線的刺激後,身體會自然開始合成血清素,隨著身體節律控制,以及太陽下山後黑暗環境的誘導,身體才能產生褪黑激素,幫助深層睡眠。 曬太陽也能幫助維生素D合成,進而幫助鈣的吸收,體內充足且平衡的鈣濃度能幫助情緒穩定喔! 營養豐盛的早餐 先來頓豐盛的早餐,早上起床通常是體溫的低點,這個時候體內的臟器,還沒甦醒過來,需要喚醒這些體內器官開始工作囉!而最全面的方法是提升體溫,優質蛋白質具有提升體溫的功能,推薦早餐來顆水煮蛋、茶葉蛋可以讓身體暖暖的開機,搭配新鮮水果、五穀雜糧主食,可以讓大腦啟動清醒的模式。 短暫午睡15分鐘 午睡15分鐘有助於身體將疲倦感排除,尤其熬夜後的隔天中午,可以利用短暫的午睡,讓身體獲得休息恢復,這時候並不適合喝提神飲料,強忍住睡意喔!反到是利用午睡15分鐘讓疲倦感作有效率的排除,才能幫助精神狀態恢復,工作及學習專注力也才能提升! 營養師貼心叮嚀 偶爾的熬夜放縱,記得在隔天幫身體作補救措施,但是長期讓自己熬夜不睡覺,可是會造成內分泌大亂,免疫力降低,嚴重影響到健康,加速自己身體老化喔! 常熬夜食譜熬夜的朋友會造成維生素B群的過度損耗,皮膚狀況也會因為熬夜而流失水分,甚至缺乏光澤,所以為了迅速恢復精神,必須補充維生素B群、水分、維生素C、優質蛋白質⋯等,熬夜後可能會有食慾不振的狀況,所以早餐安排容易消化入口的五穀雜糧粥,而當熬夜時刻嘴饞想吃或是真的肚子餓,也要挑選好消化的食物喔! * 每人每天建議攝取熱量依照年齡、身高、體重、每日活動量以及性別會有所不同;依據衛生福利部國民健康署國人膳食營養素參考攝取量,在19~50歲之間,男性每日攝取熱量約1850~2650大卡,而女性每日攝取熱量約1450~2100大卡。 【延伸閱讀】 本文摘自《吃出好睡眠:好好睏!營養師量身訂做的紓壓助眠飲食》/陳小薇(食品科學博士、專業營養師)/PCuSER電腦人文化


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工商時報【文╱黃台中】2018德國紅點設計獎成績揭曉,本屆共有55國、5640件作品參賽,北科大學生鄭庭瑄、林楷力設計的「洗腎便利箱」,游瓊怡設計的「機場嬰兒車租借站」,兩項作品設計巧思,勇奪年度紅點獎設計概念獎(Red dot award:Design concept)。德國紅點設計大獎素有工業設計界奧斯卡獎的美譽,北科大致力於大學社會責任,研究設計強調務實致用、人本關懷,設計實力深受國內外設計大獎肯定。北科大工業設計系學生鄭庭瑄、林楷力觀察到親人長期洗腎,生活中有許多不便之處,兩人發揮巧思,設計外觀大小猶如登機箱的「洗腎輔助產品 Breathing Kidney」,將腹膜透析療程的必需用品整合在內,更結合APP和物聯網完整記錄。作品指導老師、北科大工設系副教授鄭孟淙表示,Breathing Kidney目前已與多家醫院洽談合作計畫,進行試用評估,造福腎臟病患者。對家有幼童的爸媽來說,嬰兒車是出國的必備品,但出國又要拖行李箱,嬰兒車便成了占空間又增加行李重量的物品。創新設計研究所游瓊怡設計EASY RENTAL,這套系統的概念為設置在各個機場的入境大廳,旅客租用只需要操作幾個簡單的步驟,即可租到嬰兒車,出境當天在機場將嬰兒車歸還即可,讓家長們出國不必再自己準備嬰兒車。


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職棒大聯盟季後賽正熱烈展開,無緣季後賽的洛杉磯天使隊退居角落。然而該隊前總教練索夏(Mike Scioscia)淚灑最後記者會的畫面讓人難以忘懷,全隊未能事先風光歡送也成遺憾。索夏離職並不令人意外,但他等到球季最後一個月才作出決定,而且完全出於自願,還是小小令人意外。索夏十年約滿不再留任的消息,媒體早在8月初即爆料,但索夏一再否認,而且祭出古字「一派胡言」(poppycock)來回應。不過他9月24日在廣播電台受訪時終於鬆口,承認有可能不再與天使隊續約。然而當主持人問索夏是否希望繼續幹總教練?索夏回答:「我非常樂意。」令人誤以為不續約並非出於他的本意。9月30日天使隊在自家球場進行球季最後一場比賽,索夏讓出球員區總教練「指揮台」,吩咐教練團其他教練輪流代理。自己則一派輕鬆坐在長條板凳,與球員教練閒話家常。當天使隊三壘手沃德(Taylor Ward)轟出再見兩分砲,所有人都跑到本壘歡迎,索夏卻獨自走回辦公室。索夏一如往常舉行賽後記者會,但不尋常的是夫人安(Anne Scioscia)也來了,三名球員楚奧特(Mike Trout)、厄普頓(Justin Upton)與卡洪(Kole Calhoun)穿著球衣坐在第二排。通常總教練要榮退,球員會送上集體簽名照片或棒球,然而索夏一直沒宣布要走,三位球員變成在記者會親耳聽到宣布。索夏在接受提問前直接宣布決定離職,他表示是在9月與夫人商量後,認為離開對自己與球隊無疑都是正確決定。他說,過去19年時光非常美好,無與倫比。他感謝球隊每個人,包括休息室員工、攝影人員、隊醫、健身教練…。他突然打住,用手抓臉,長達29秒說不出話來。索夏再也無法忍住眼淚。他先擦拭右眼,再擦拭左眼,眼淚還是不聽使喚。他對曾追隨自己多年的球員一一感謝,並強調天下是球員打出來的,與球隊老闆、總經理、總教練都沒關係。天使隊總裁卡皮諾(John Carpino)說,離隊的決定完全出自索夏個人。但索夏只是離開天使隊,並不打算退休。索夏表示,他知道職棒總教練永遠無法預知機會何時何地會出現,他不介意。假如他還有機會,很好。如果沒有,他還是有美好的回憶。「各位,我真的很高興。」索夏哽咽地說。索夏在感傷之餘仍不忘幽默。當一名記者手機不斷響鈴,索夏問:「那支手機沒有開關是嗎?電池何時可死掉?」對於最後一場季賽的獲勝,索夏說那與他完全無關。因為安排打線與換投手都不是他在作決定,「可能因為這樣我們才贏球,不過可別不算入我的戰績。」至於他的下一步是什麼?索夏自問自答說:晚餐和太太上館子。


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【台灣醒報記者劉哲岳台北報導】「希望台大能開會重新投票,並給予社會完整的回應。」教育部長葉俊榮1日赴立法院教育委員會進行業務報告前還是如此說。他也強調,10月3日是行政院訴願會提出答辯書的期限,教育部已送出答辯,之後的司法程序,教育部則表示尊重。葉俊榮認為,除了台大案外,國教、高教、終身與技職仍有許多需討論的,教育部要著眼於整個制度,不是誰當選的問題,而是整個制度要具體可行。他說,台大身為大學教育的榜樣,應具備自主辦好大學校長遴選之能力,及過程中衍生的程序爭議處理,給社會完整的回應,並期待台大和遴委會把握具體可行方向。國民黨立委柯志恩對管中閔一案諷到:「潘部長是卡管,吳部長是拔管,葉部長你是切管,你們做的每一條路三條都是一樣的路,就是讓管中閔不能上任。」 葉俊榮則回應表示:「既不是拔管,也不是切管,而是從制度層面尋求解決,要懂得負責任,將瑕疵補正。」民進黨立委蘇巧慧於業務報告時提出,為了提升台灣下個世代的資質,推行新課綱12年國教固然很好,但目前台灣教育體制下,老師與孩童資源分配不均,而教育部雖提出願景和方向,但要如何落實教育資源平等?葉俊榮回應目前有整合偏鄉跨校師資,且在108年偏鄉補助款項有大幅增加,期許明年就能推動新課綱。時代力量立委洪慈庸則對教育部「擴大幼兒教保公共化計畫」的預算是否充足,以及中央補助款項分配不公平現象提出質詢。她舉例,台中市政府在之前便積極處理幼兒教保,但在政策開始後一年,19億費用中央只補助5成,猶如模範生被懲罰讓人不解。葉俊榮回應說,今年預算行政院統籌款24億,明年更會編列到206億左右,而政策的推動需要各地支持,到時若地方有需要會再溝通。


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【台灣醒報記者宋秉謙綜合報導】歐冠小組賽大爆冷門,西甲強隊皇馬開賽1分鐘送分給對手,終場以0:1不敵俄超球隊中央陸軍!歐冠三連霸的衛冕隊皇馬3日出戰莫斯科中央陸軍,皇馬球星克羅斯開賽回傳竟直送對方前鋒弗拉西奇得分,最終球隊就因為這球落敗,於各項賽事中3連不勝。爆冷勝出的中央陸軍則克服了長年在歐冠賽場的「恐皇馬症」。根據《英國廣播公司》報導,皇馬3日凌晨作客中央陸軍主場,中場球星克羅斯開賽不到1分鐘就出錯,一次過於隨意的回傳傳歪,讓中央陸軍前鋒弗拉西奇接下對手失誤後,高速奔往皇馬禁區,在攻擊方已加速的情況下,皇馬趕回來救火的瓦拉內邊長莫及,只能看著弗拉西奇打穿己方球門,在一分鐘內就給予皇馬一記重擊。雖然落後一球後的皇馬眾將上緊發條,不停壓著對手狂轟濫炸,但中央陸軍的守門員、同時也是本屆代表俄國出戰世界盃的阿金費夫表現精彩,他成功死守全場,讓團隊以1:0爆冷擊敗對手,讓皇馬成為歐冠賽場2003年以來,首支單場射門超過25次、卻得不了分的球隊。爆冷贏球的中央陸軍改寫「恐皇馬症」,他們前3次在歐冠戰場面對皇馬都輸球,前一次沒輸球是2011-12年賽季的16強賽,中央陸軍於首輪以1:1逼平皇馬,只不過當年的第2輪對陣,中央陸軍被皇馬以4:1血洗。根據《ESPN》報導,皇馬整場雖然創造不少得分機會,除了被阿金費夫屢次神勇撲救,還運氣不佳的3次打中立柱。陣中主將、新科足球先生「魔笛」莫德里奇指出,球隊319分鐘進不了球是一件很嚴重的事情,「原本教練要讓我休戰,但因為出現一些意外,我還是得上場,不過很遺憾球隊最終還是失分了。」皇馬輸球後寫下多個不名譽紀錄,主帥洛佩特吉也寫下近年來皇馬首位在前10場就輸了3場的主帥,而皇馬連3戰進不了球也是2007年來首見。


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全能創作歌手陳零九,日前受邀創作「第五人格」遊戲宣傳曲,廠商希望兩週內可以完成所有的創作並上架,但又擔心時間太趕;但身為該款遊戲重度玩家的零九,在接到合作案的第二天就把歌曲完成,驚豔了客戶,在經過了一兩次的溝通,〈人格全分裂〉新歌便完成。超強的創作實力,也讓客戶滿意不已。「第五人格」是近期極熱門的遊戲,演藝圈內也有許多人在玩,常常看到陳零九在上通告前一刻還低頭玩著手機決鬥中。這次獲邀製作遊戲宣傳曲,他非常興奮,一天內就完成詞曲,提供Demo給客戶聽,讓對方完全驚呆。陳零九笑說:「因為太常玩了,腦中已經有很多畫面跟文字,一知道有這個合作案,馬上就寫好了」該遊戲的故事撲朔迷離,角色關係錯綜複雜,吸引玩家喜愛,尤其遊戲人物更是許多玩家偏愛揣摩的對象,因此這首歌的影片,特別與網紅團體「在不瘋狂就等死」合作拍攝,導演選在基隆海洋大學旁的廢墟,於半夜錄製。特殊的場景加上網紅成員們飾演樂手,Cosplay加上舞蹈,完美呈現了「人格全分裂」的樣貌。歌曲影片拍攝過程中,為求效果接近遊戲內畫面的逼真性,還特別生火,點蠟燭。沒想到在陳零九與演員拍攝跳舞過程中,不小心打翻蠟燭,火焰燒了整張桌子,而在桌子前跳舞的零九跟演員都沒發現,使得在前方的工作人員都緊張不已。沒想到導演看到著火後,發現畫面更美了,完全捨不得喊卡,但也請工作人員準備好滅火器,待這群人跳完拍攝完畢,才衝上去滅火。零九看完畫面也覺得很棒,但笑說:「難怪這卡錄得特別熱,原來後面著火了。」導演笑說:「這支影片肯定火!」陳零九〈人格全分裂〉一曲已在網易雲音樂平台全球獨家首播一週,MV也在滾石唱片官方YouTube、陳零九YouTube頻道上架。「在不瘋狂就等死」特別版宣傳影片則在他們的YouTube頻道播出,10/8全球數位音樂平台上線。(照片提供/滾石唱片)


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(中央社記者黃巧雯台北6日電)中華台北羽球公開賽,男雙陳宏麟與王齊麟今天4強賽以直落二勝出,明天將迎戰同樣是台灣男雙組合廖敏竣、蘇敬恒,這也代表這次男雙賽事將由台灣包辦金、銀牌。男雙第一種子的陳宏麟與王齊麟今年挑戰2連霸,今天4強賽出戰泰國組合博丁.伊沙拉(Bodin Isara)、瑪尼蓬.宗集(Maneepong Jongjit),僅花32分鐘,就以21比16、21比10直落二橫掃對手,拿下決賽門票,離衛冕之路更進一步。男雙前3輪賽事都鏖戰3局才辛苦奪勝,反倒是4強賽以直落二輕鬆勝出,王齊麟表示,8強、16強遭遇到馬來西亞選手,是他比較不喜歡的球路,經過兩天洗禮,加上今天對手球路與前兩場馬來西亞選手類似,因此特別調整,並專注在每一顆球的節奏上。陳宏麟透露,今天透過多拍戰術,讓對手多跑動、消耗體力,也讓自己占有優勢。明天男雙決賽將上演「雙麟配」對決自家人廖敏竣、蘇敬恒戲碼,王齊麟表示,前一次兩組人馬交手,比數也相當接近,因此他認為盡力發揮就好,畢竟打自己人是最難打的。陳宏麟提到,雙方都在國家隊認識很久,出國比賽都常對打、對練,熟悉彼此球路,明天決賽就看誰臨場發揮比較好,「至少冠軍是留在台灣」。「雙麟配」對於明天能否成功衛冕男雙冠軍,都抱持著平常心,陳宏麟說:「冠軍可遇不可求嘛。」明天台北羽球公開賽決賽,除了男雙將上演台灣內戰外,混雙組合楊博軒、吳玓蓉也將力拚首座純本土混雙冠軍,而世界球后戴資穎將壓軸登場,對決丹麥選手傑克斯菲德(Kjaersfeldt),挑戰個人在台北公開賽第3座冠軍。(編輯:唐聲揚)1071006精彩賽事重播>>


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記者蕭翰弦/綜合報導今年第53屆電視金鐘獎「終身成就獎」由已故女導演劉立立獲得,由女星葉全真擔任引言人,葉全真與已過世的劉立立導演結緣於拍攝《情深到來生》和《桂花巷》,葉全真她穿著一身俐落的長白紗禮服,讓人為之一亮,在引言時從頭到尾眼泛淚光,她引述:「有一種人,她用她的一生來詮釋愛情是甚麼,我所認識的劉立立就是這樣的人。」她表示有幸跟劉導合作兩齣戲。▲女星葉全真擔任「特別貢獻獎」引言,哽咽說:「謝謝你用愛灌溉著我們。」業全真說在戲劇拍攝的時間很長「劉立立有一雙魔力的手,會輕輕握住我的手 我的眼淚就會不自覺落下」她認為那是一種被愛的肯定,劉立立就像是一個蓄滿「愛」的超強電池,不斷傳遞能量,那麼地娓娓動人,由內而外無法被模仿的風格。▲葉全真頒獎給與劉立立情同母子的董奕靖。葉全真曾對媒體表示,對她而言劉導除了好導演外,也是一位好媽媽與恩師,她覺得導演在工作上是嚴格而不是嚴厲,因為她對戲劇拍攝要求很高,這是每位演員都可以感受的到,該獎項由與劉立立情同母子的大房小兒子董奕靖代替領獎。更多三立新聞網報導八三夭嗨唱經典曲 淚噴:周芷若登場張軒睿自嘲「死亡之組」拚視帝是榮幸喜翔得金鐘不開心 轟:我差點過勞死尺度最大!孟耿如東西半球超誠意蹦出金鐘獎落誰家本色演出!盧廣仲首跨戲劇奪新人獎謝謝你們看我長大!楊小黎奪女配角獎演活癡情台客 劉冠廷奪戲劇男配角張軒睿公然撩「媚」網友都暴動啦金鐘激戰!最新最完整新聞看Yahoo


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作者:Michelle/一邊旅行・一邊生活去年此時,來自以色列的未婚夫和來自台灣的我,決定要在彼此的家鄉各辦一場溫馨的小婚禮。過了一年,以色列的婚禮已經順利於六月辦完,而台灣的婚禮還正在緊鑼密鼓籌備中。 你想像過浪漫的「跨國婚禮」嗎?還是好奇異國婚姻不同的習俗與「潛規則」?以下請讓有這樣難得的機會,可以親身「經歷」、「體會」兩國不同的婚禮習俗、文化與相關產業的我,把第一手經歷告訴你⋯⋯。無法在以色列註冊結婚的我們其實,我們是無法在以色列結婚的。是的,在這個如今以創新聞名的國家,在許多法規上,仍奇妙地遵循著古老的宗教戒律。婚姻,就是一個經典案例:在以色列,婚姻是由《宗教法》而非《民法》規範,同個宗教的人民可以彼此結婚,但是跨宗教的情侶則必須「另求管道」——大多選擇在國外結婚,再將國外的結婚證書帶回國內登記。 也因此,距離以色列航程只要 40 分鐘的賽普勒斯,「托此之福」發展了蓬勃的「結婚旅遊套裝行程」商機:既然登記後無法當天領回結婚證書,旅行社就從飛機安排、接機、帶領前往政府機關辦理結婚登記、到前往浪漫景點小蜜月一下,都一手包辦了。這樣的套裝行程,在以色列的「非同宗教準夫妻」間,十分熱門! 我們本來也想偷圖這個地利,去註冊結婚兼小旅行一下,但不幸的是:賽普勒斯市政府從去年開始,就不再接受台灣人的文件了(親中緣故)⋯⋯。再加上當時剛好會回到台灣,所以我們後來「順利」地先在台灣註冊結婚、又回以色列完成登記。 然而,「順利」其實是結果,中間準備文件的「跋山涉水」過程,應該是所有經歷跨國籍婚姻的人們,都能感同身受其中酸甜苦辣的⋯⋯以我們為例,簡單來說就是個「非常不好玩的究極版大地遊戲」,淨跑些政府部門,然後還要來回車程約一小時耶路撒冷,而這還是在運氣好、避開了以色列人聞之色變的可怕車陣中的情況下。 有次正當我們結束一天的「大地遊戲」,在辦公室裡討論和打電話給家人拜託「幫跑腿」的時候,每天來辦公室打掃一次的清潔先生突然開了口:「我也可以幫忙跑耶路撒冷!」 那時我們已經安排好了,所以沒有真的請他幫忙,但是他不知道,我為這一句話感動得雞皮疙瘩。我們的婚禮 vs. 正統猶太婚禮必須先把話說在前頭,我的以色列婚禮,不能當作「以色列婚禮」的經典案例,因為我的婚禮完全不符合「正統猶太婚禮」的三大要素:猶太拉比(רַבִּי‎, Rabbi)證婚儀式、超盛大宴會、跳舞一整晚。讓我來一一簡單解釋吧!一、猶太拉比證婚儀式 猶太人同時把「血緣」、「文化」與「宗教」三個概念綁在一起,因此許多猶太人即使不是特別虔誠的猶太教徒,仍會在自己的婚禮中請拉比來主持婚禮證婚儀式,因為對他們來說這是文化的一部分。 先生是完全不信教的猶太人,他的爺爺雖然也沒有非常虔誠,但是對他來說孫子婚禮上有猶太式的證婚儀式仍然非常重要——然而,由於猶太教如一些其他宗教,神職人士不可以主持非教徒的婚禮,所以我們是無法請拉比來的。那該怎麼辦呢?我晚點會再回到這一點。二、超盛大宴會其實這一點跟台灣有點相像。猶太人通常家庭觀很重、非常喜歡大家庭聚在一起,所以婚禮上,光是爸媽的兄弟姐妹、以及他們的兒孫們,人數就非常可觀了;接下來就跟台灣一樣,「從小看你長大的叔叔阿姨」、「之前被請過現在不好意思不回請的長輩」也是很多的。然後甚至是同事、鄰居、朋友、表哥的表哥,大家都可以來湊熱鬧⋯⋯。 所以,一場猶太婚禮,平均下來的賓客人數平均約為 250 人;就算不是政商名流的婚禮,也動輒出現多達 1,000 人的婚禮盛況。由是之故,以色列也有許多類似台灣的「婚宴會館」。 但是先生和我,都不喜歡這麼大又與賓客無法交流的場合——雖然先生的爸爸交友廣泛,且很希望能夠邀請眾人參與,但是他們經過「熱烈討論」後,決定只邀請家人在自家後院舉辦家宴。三、跳舞一整晚現代的以色列婚禮在證婚、用餐完後,就會開始在舞池請 DJ 來炒熱氣氛,賓客與新人開始熱舞。不論是年輕人或是長輩,都會很享受地擺動身體、共舞,約莫跳到半夜 2 點才會漸漸結束。 但我跟先生都不特別喜歡跳舞,再加上既然家宴中有許多小朋友,也比較適合早點結束。總之,我們的個人偏好融合了「部分」社會的規範,構成了我們的「非典型以色列婚禮」。我的以色列婚禮 vs. 台灣當代婚禮:因為剛好有這樣的機會,在兩國各辦一場婚宴,所以在準備的過程中發現許多異同之處,覺得很有趣,想記錄下來與大家分享——證婚人:在台灣,訂婚儀式中的「好命婆」通常會請的是家庭有成、生活快樂的長輩,或是請婚禮顧問公司專門主持儀式。而婚宴中的「證婚人」,則會請到家長熟識、事業有成的長輩,或有些家庭甚至會請到有頭有臉的政治人物、企業家等。目的不外乎是想將好運、好命帶給新人,或是長輩希望能藉此「更有面子」。 在以色列,如前述,證婚儀式多為猶太拉比主持,儀式內容主要為一連串的禱詞,求神祝福這對新人。但像我們一樣無法請拉比、或是不信教不希望自己的儀式中與神有關的人呢?山不轉路轉,於是也有一些新的 niche 產生:有可以「穿得像拉比」並念一樣禱詞的證婚公司;也有走「人本主義」的證婚人,而我們的證婚人是後者。「人本主義」的證婚人我們第一次與他會面前,本來想說他大概就只是像台灣婚禮中的 SOP 一樣,想跟我們順過標準流程而已。跟他見面後,當然不免俗地彼此介紹認識,並了解我們的需求。很快地他了解到這是個很小的家宴後,給了我們幾個儀式和活動上的提議參考: 他提到「一切都有彈性」,例如禱詞可以維持傳統,也可以用更「以人為本」的方式讓現場的親友祝福。而夫妻間的結婚誓詞,也可以從互說「我願意」、到唸滿一整頁的 A4 。說到這裏,他停下來說:「我要給你們一個功課。請寫一封信給對方,回答兩個問題:你為什麼選擇他、和你對你們未來的期待。寫長寫短都沒關係,但事先跟對方講好,然後進行一場約會,坐在家裡唸給對方聽。 但是唸和聽的時候呢,要想像周圍有很多人在聽,然後你們感覺一下會不會不太自在,再告訴我。如果覺得自在,可以擷取幾句或全部在儀式上公開;如果覺得不自在,也完全沒問題,我們在典禮上可以說『我願意』就好,但是你們兩個沒有錯過這個互相感動的機會。」「這個部分很重要,」他在紙上畫下三個同心圓,「因為你們兩個之間的愛,是最裡面的這個圓,是整個儀式(第二個圓)的中心,更是整場活動(最外圓)的中心。這個中心圓定錨後,我們才能更好做其他決定。」 證婚人的這一段話,讓我一直到結束會面離開後,都還在持續感動中。一來,安排婚事很容易就陷入各種細節的選擇困難裡,不知不覺就忘記重點其實不是「辦一場完美無瑕的活動」;二來,在台灣的經驗中,婚事的儀式也許可以從簡,卻少有人思考「這個步驟,對慶祝這對新人的結合有何助益」。「自然風」的知名婚紗婚紗:準新娘們可能知道,以色列近年來的婚紗設計師,在國際與台灣都聲名大噪,而我雖然不是特別浪漫或熱愛時尚的女子,還是很希望能藉由這個難得在以色列結婚的機會,實際體驗看看。畢竟在「以色列原廠」的價錢,可是國外價格的一半以內啊!然而,不是所有的婚紗店都有開放租借服務——因為大部分的當地人,還是會像歐美一樣購買自己的婚紗禮服。綜合種種考量,最後我選定的婚紗設計師為 Liz Martinez。不像台灣的婚紗店多數規定一次試穿上限幾件、也不會規定得穿 nu bra 或「假屁股」(我在台灣試婚紗時反而因為被要求這個而感到「反文化衝擊」⋯⋯),甚至不會規定不能照相。基本上以色列跟台灣的「婚紗界」相比,走的路數相對為自然風:是找到一件能符合你身型與氣質的婚紗,而不是將你變成一個符合樣板、「有新娘樣子」的新娘。 另外,因為是找「婚紗設計師」,所以在這裡即使禮服是用租的,他們也能為你量身剪裁、甚至改變裙擺的長短等等。(前後總共量身、修改三次,每次都是一群專業的裁縫師阿姨們圍繞著我打量認真討論很久,身體的每一吋都被看的如此仔細,大概是此生中唯一一次了吧!)之後,他們每半年會在國內或國外辦一次拍賣會,而這些量身定制的禮服就會被二手賣出去。和台灣一樣搶手的以色列「新娘秘書」新秘:雖然不用像台灣的新娘,流行「一天換五套造型」,新秘在以色列,卻跟在台灣一樣是個非常搶手的角色。 我一開始有點大意,所以距離婚期三個月前才開始找,但竟然連續聯絡了快 20 個新秘、結果都是已經被訂走了!當下我有些著急,因為有點害怕最後無從選擇下,只能被迫化很濃艷不自然的妝容。後來終於找到了有空的「自然風新秘」,我也應約試妝。試妝時一切都很輕鬆愉快,直到她興奮地說出這句話:「妳的眼睛好漂亮啊~我有個好主意,妳一定會喜歡。」「恩?妳說說看。」我有點害怕但又有點好奇。「這樣,妳的優點就會更明顯~」她認真地從我的兩側頭皮,用力往後拉,我的眼睛呈現無敵鳳眼狀。「我。不。要。」她當然很失望地面對我的堅定拒絕。我怕她以為是我不肯定她的「專業」,開始跟她分享一些台灣新秘的作品,交流一下我們的「審美觀」。有趣的是,當我把宋慧喬和台灣一些明星新娘妝髮照片給她看時,她一臉疑惑地問我:「這幾個人不是同一個人嗎?」排除她臉盲的可能,她也敲醒了我,我們的文化是不是對美麗的定義太單一?而我們所焦慮的「缺陷」是不是太無謂?更有趣的是,大家似乎都想要自己沒有的:她不想要遮蓋我的黑底皮膚,對著我的黑直頭髮讚嘆(然而我每次回台的必帶行程都是去燙捲頭髮)、甚至想要加強我的鳳眼;但我們卻好希望自己眼窩深一點、眼睛大一點。雖然我還是不領情地拒絕了她的提議,也還是覺得她把我畫太黑了一點,但卻讓我思考起自己和我所在的文化圈對「美麗 / 不美麗」的定義。婚宴當天,即使我一直很努力爭取晚一點開始準備,她還是很堅持地提早四個小時來。當時我心裡很納悶,就一個妝而已、又不像台灣要換不同造型,為什麼要花這麼多時間?後來她來了之後,我們邊上妝做髮型、邊認真地聊天,反而讓我當新娘緊張忐忑的心漸漸舒緩、放鬆下來。但是同時也不是刻意地沒話找話聊,而是像朋友般地談天,這點讓我覺得很幸運。最後的妝髮讓我與參與的家人都非常滿意,很自然又在仲夏夜晚的室外一點都不脫妝。堅持不拍「假動作」的婚禮攝影師攝影:我的攝影師也走「自然」路線。其實她現在已經不太做婚攝,而做比較多家庭、兒童攝影或雜誌拍照,因為之前有很多拍攝婚禮的不好經驗,時常被奧客呼來喚去的拍這拍那,再加上她感覺很多大型婚禮根本就沒有人味,不是她想拍的主題。 她之所以答應我們,是因為她已熟悉我們這個家庭(兩三年前,她是先生堂哥婚禮上的攝影),而且是個很小的家宴。果不其然,到了現場她依然十分堅持「自然風」:我的新秘很希望被捕捉到幫我上妝的畫面,向攝影師提出這個要求時,攝影師只笑笑地問了她一句:「妳是真的要化嗎?還是只是擺動作?我不拍假裝的喔!」新秘趕快說:「真的要化!」才得到她心目中的畫面。 除此之外,也只有婚宴開始前的新人照、家庭照有稍微指示我們要站哪裡、靠近一點等,但完全不會操作我們的姿勢。之後婚宴進行時,她就像是旁觀者一樣默默記錄著大家的互動。最後呈現的照片非常明亮和自然,大家都非常喜歡,對我而言也是非常理想的「婚禮紀錄」。(除了新娘獨照小腹被看得一清二楚之外,哈哈,真的滿希望她那時有提醒我收小腹的!)完全沒有致詞的晚宴籌備說了這麼多,婚宴當天晚上,實際上非常輕鬆寫意。我們請的外燴公司很專業,當我在化妝時他們也默默地擺好了飲料桌和餐桌。之後家人一一出席、喝飲料等待所有人到齊。儀式開始後,我們走進Chuppah(四腳蓬子,由家中四個兄弟各持一腳),開始七個禱詞;然後踩破酒杯。結束後,就開始吃飯,這之間沒有任何致詞時段,只是大家一起自在地聊天。(真是辛苦我的爸媽了,他們還事前準備了長版本跟短版本的致詞稿,然後整場婚宴他們都有點坐立難安,一直問我什麼時候致詞,但誰叫他們的女兒以及親家都如此隨性,所以整場都沒有機會⋯⋯)結語:回到簡單、自然,「愛」的核心價值這是一場自然、真實、簡單的婚禮,沒有道具、也沒有什麼「為了讓場面更好看」的活動或安排,有的只是跟家人一起共享的寶貴時刻。婚禮過後,婚攝把 900 多張照片寄給我、要我選擇 200 張放在婚禮相簿時,我選了很多沒有新人、但有其他家人的照片。因為我認為這是整個家庭的回憶,是數年後等這些姪子姪女都長大了、我們都老了的時候,大家能一起拿來講古、說笑的。回憶,只會因共享而更美,如果有某個回憶只有我自己能記得、想念,那也沒有太多意義了。跟台灣的婚禮比起來,我們在這辦的家宴相對單純很多,連喜帖都沒印,只用 whatsapp 傳了訊息給家人們。我們的家宴隔幾天是先生堂弟的婚禮,他們的婚禮規模非常龐大,也請了婚顧公司做非常專業的規劃,不過依舊沒有喜帖、除了雙方家長外就沒有致詞,而菜色也是十分前衛的「全素自助餐」,在戶外的場地裡甚至頗有夜市的感覺,很有趣。 其實,人們對於「婚禮」的想像與規劃,越來越別出心裁,只是在傳統與現代之間仍有非常多對比與衝突;婚姻的意義也或許在古今或不同文化之間大相徑庭。然而,我相信回到「愛」的核心價值——家庭成員之間的愛、與伴侶之間的愛,才是婚姻或婚禮該自然散發的重點,不該被儀式或傳統而淹沒。這才是真正的浪漫,也是我在兩國的婚禮之間不斷堅持的。 也許是我沒有那麼充滿粉紅泡泡、堅持要擁有「最完美的婚禮」,但我一直認為婚禮只是一個晚上,為了那幾個小時而不成比例地付出上百倍的時間,這不是我希望運用我有限時間與精力的方式。跨國婚禮結束了,但跨國婚姻才剛開始。後記:跨國婚姻,難嗎?其實我跟一位娶了西班牙人的德國朋友聊過,我們都認為在自己身上,跨文化婚姻反而還比較簡單。 因為我們有這樣難得的機會,能夠用另一種角度去檢核與思考原本習以為常的習俗;也能夠不只因為「大家都這樣」地為做而做,而能夠(有時是被迫)在做每個決定時去思考(向伴侶解釋)「為什麼有這個習俗?」以及「那我們需要嗎?」。 但如此一來,許多與彼此或與彼此家人的溝通,便能夠跳脫習慣的框架,更能夠回到人與情的本質。從登記文件、跨文化的婚禮討論與籌劃,這些過程對我來說,充滿了一次次比其他「同國」婚姻更多的意見不同、或困難。然而,在這樣關關難過關關過的途中,因為彼此和遇到的這些人,反倒從原本覺得有點煩的「必做待辦事項」,意外變成了一趟溫馨有趣的「婚前輔導旅程」!說到底,不論是跨國或同國,從這些或大或小的挑戰中,都能夠輕易地看出雙方與彼此家庭的個性與契合度。雙方是否能夠彼此聆聽、了解並尊重各自的家庭與社會文化?是否願意按捺住自己的不耐煩、去跑冗長但必要的煩死人不償命流程?有無意願及能力找尋朋友、家庭等支持網絡?是否可以感謝彼此和身邊愛我們的人的努力與付出? 而兩個人在被無數細節轟炸到快崩潰的時刻,又能否一起苦中作樂,並且提醒彼此:婚禮的重點是慶祝彼此因愛而結合,而不是贏得史上最完美的婚禮舉辦競賽。這些,都跟國籍、文化一點關係都沒有。雙方的價值觀與成熟度契不契合,才是真正的關鍵啊!※本文由換日線網站授權刊載,原標題為《  我的以色列婚禮  》,未經同意禁止轉載【關聯閱讀】 ㄈㄈ尺,又怎樣──愛情來了難道還要看國籍? 「這是我的文化,不是妳的舞衣」──從一件旗袍引發的論戰,談文化流動的「政治正確」作者簡介:Michelle,在巴賽隆納、雅典、以色列之間旅居的台灣人。1991 年生於台北,2013 年前往巴賽隆納擔任交換學生後,於 2015 年再度前往巴賽隆納留學 ESADE 商學院。現為到處旅行、生活與工作的自由接案者,專職行銷、旅遊、寫作與翻譯。 ______________【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台,本文章內容僅反映作者個人意見,不代表Yahoo奇摩立場。有話想說?不吐不快!>>> 快投稿Yahoo論壇


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【台灣醒報記者劉哲岳台北報導】「希望台大能開會重新投票,並給予社會完整的回應。」教育部長葉俊榮1日赴立法院教育委員會進行業務報告前還是如此說。他也強調,10月3日是行政院訴願會提出答辯書的期限,教育部已送出答辯,之後的司法程序,教育部則表示尊重。葉俊榮認為,除了台大案外,國教、高教、終身與技職仍有許多需討論的,教育部要著眼於整個制度,不是誰當選的問題,而是整個制度要具體可行。他說,台大身為大學教育的榜樣,應具備自主辦好大學校長遴選之能力,及過程中衍生的程序爭議處理,給社會完整的回應,並期待台大和遴委會把握具體可行方向。國民黨立委柯志恩對管中閔一案諷到:「潘部長是卡管,吳部長是拔管,葉部長你是切管,你們做的每一條路三條都是一樣的路,就是讓管中閔不能上任。」 葉俊榮則回應表示:「既不是拔管,也不是切管,而是從制度層面尋求解決,要懂得負責任,將瑕疵補正。」民進黨立委蘇巧慧於業務報告時提出,為了提升台灣下個世代的資質,推行新課綱12年國教固然很好,但目前台灣教育體制下,老師與孩童資源分配不均,而教育部雖提出願景和方向,但要如何落實教育資源平等?葉俊榮回應目前有整合偏鄉跨校師資,且在108年偏鄉補助款項有大幅增加,期許明年就能推動新課綱。時代力量立委洪慈庸則對教育部「擴大幼兒教保公共化計畫」的預算是否充足,以及中央補助款項分配不公平現象提出質詢。她舉例,台中市政府在之前便積極處理幼兒教保,但在政策開始後一年,19億費用中央只補助5成,猶如模範生被懲罰讓人不解。葉俊榮回應說,今年預算行政院統籌款24億,明年更會編列到206億左右,而政策的推動需要各地支持,到時若地方有需要會再溝通。


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記者王世傑/綜合報導鬧出阻擋喪家爭議,走訪現場追根究柢,發現現場並沒有停車格,而且旁邊告示寫著是「靈車專用」,但因為靈堂和火化場就在一旁,導致民眾和花店業者都會因為沒有注意到標示,把車停進來造成糾紛。但不少家屬就直言,火化場規劃有問題,讓他們無所適從。▲車沒停好就被請走。告示牌上頭寫著,這裡是靈車專用區、禁止停車,但由於一旁就是靈堂,因此不少花店業者和民眾會貪圖方便,把車就直接停在這裡,因此引發糾紛。花店業者忙著卸貨,一刻也不得閒,這裡就是發生糾紛的三峽火化場,現場水泥空地沒有停車格,雖然有貼告示,但殯儀館和業者都有默契,可以擺放靈車,也能用來卸貨,若是有死者家屬來停,就會發生這種情況。工作人員:「哈囉哈囉,下面有停車場,這邊是下棺用的,不能停車喔。」車沒停好就被請走,但靈堂就在一旁,讓不少家屬也無所適從,但其實園區下方也有民眾停車區,是否因為館方標示不清才引發糾紛。▲標示寫著「靈車專用區、禁止停車」。家屬:「規劃方面可能沒有明確標示,因為靈車用靈車進入的地方,家屬有家屬停車區,應該在旁邊做個告示牌。」家屬直言規劃不良,看看火化場的平面圖,一共有兩棟建築,惹出擋車爭議的一號下棺處,火化爐和靈堂就在一起,入口也離停車場最遠,但依照告示,除了靈車外,所有車輛都得停在停車場,但雙方為了方便,都把車停在下棺區才會出問題。▲火化場平面圖。新北中和里長林孟鴻:「(家屬)真的本身就是殘障不方便,才會把車子開到那邊,你們本身又是殯葬業者,為什麼沒有同情心呢?為什麼要去阻擋喪家回來的時間。」雖說為了作業方便,但怎麼說還是死者為大,不過追根究柢,最大問題恐怕是火化場管理不夠周延,讓趕時間的花店業者無奈,也讓剛承受喪親悲痛的家屬批評,不近人情。更多三立新聞網報導伴尪遺體8個月 婦哭揭真相惹淚崩獨/趕時辰送牌位 家屬跪花店求讓道小一童遭學長圍毆 安親班藏霸凌影片女星臨終仍想他…分居家暴尪撿骨留念


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記者李嘉翎/綜合報導第53屆金鐘獎今(6)晚在國父紀念館舉行,由黃子佼、侯佩岑擔任主持人,除了獎項的廝殺,周邊花絮也超吸睛,在頒發「戲劇節目女主角獎」時,黃子佼私心希望首度入圍的女友孟耿如拿獎,兩人從公布入圍時就開始放閃,今晚更是閃到台上,黃子佼一轉身,背後大大四字寫著「耿如抱抱」,瞬間閃瞎所有人。▲黃子佼「耿如抱抱」大放閃。「戲劇節目女主角獎」由天心及特地從韓國遠道而來的「歐爸」金來沅頒發,頒獎之前,主持人黃子佼、侯佩岑出來串場,知道黃子佼私心希望女友孟耿如拿獎,侯佩岑再三強調:「等等要頒發戲劇節目女主角獎、女主角獎!」黃子佼故作輕鬆說:「這個刺激啦,這個很矛盾,又不太敢看,又想站在這見證這一切‧‧‧。」▲▼孟耿如掩嘴羞笑。侯佩岑開玩笑嗆:「你不敢看就轉過去啊!」沒想到黃子佼聽話一轉身,背後竟貼著「耿如抱抱」4個大字,突如其來的放閃,讓台下孟耿如忍不主掩嘴羞笑,侯佩岑虧:「耿如抱抱~耿如妳開心嗎?」孟耿如也害羞點頭,在揭獎前投下一顆閃光彈,緩解「準視后」們的緊張心情。金鐘更多三立新聞網報導黃子佼侯佩岑合體!保證不超時因為…LULU不甩黃子佼!當樹妖舌吻阿達Lulu穿金鐘獎座!要這樣喇舌阿達楊小黎亮黃搶焦點 她螢光綠登場完勝


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文/張哲鳴以前看王小棣導演的作品,都要比較嚴肅一點,而且要慢慢品嘗,裡面有很多大道理。不過,她新推出公視與Line TV合作的劇集《20之後》,步調變得輕鬆明快,畢竟是描述20歲的年輕人。第1集就直接告訴你,這是4個合租公寓的年輕人的故事:1個是陽光男同志,1個是俊美女T,另1個純樸直男,還有個有男友的美少女,真是符合現在的熱門話題「多元成家」。王小棣作品《20之後》30日首播,故事從小帥哥林孫煜豪飾演的男同志「冠徵」20歲生日開始,室友們幫他辦了派對,請來的脫衣猛男居然是北村豐晴飾演,脫到只剩內褲胡鬧,搞笑歡樂;冠徵慘被一堆蛋糕奶油塗抹,巧妙蓋住裸身,釣足觀眾胃口,不知接下來會不會秀出他的青春鮮肉!另一方面,由《花甲男孩轉大人》江沂宸飾演的「品妤」是時下流行的直播主,把房間弄成粉紅色系公主房,用撩人的聲線銷售業配商品賺小錢;某天,當她在故作甜美地直播時,房外大吵架的聲音不斷干擾,害她直播得很尷尬。鏡頭轉向客廳,原來是鄭靚歆飾演留短髮中性樣的女T「子靜」莫名其妙被誤會,她一開門,就被熟識3年的女同學的男友興師問罪,問她是不是勾引他女友,左嗆「娘炮」右罵「死T」,子靜完全一頭霧水。最後對方氣到大吼:「要知道什麼才是真男人嗎?」接著大剌剌地脫下褲子,再嚷著「來比老二啊」!眼見情況一發不可收拾,此時子靜的好友終於趕來,沒想到對方進門真的脫口說出她默默愛上子靜,還叫男友把褲子穿上很丟臉。這些火辣直白的對話和行徑,在王小棣的戲劇裡出現也算新鮮,看來這回,加上金鐘編劇溫郁芳等人的協力劇本,導演似乎更貼近時下年輕人的思考模式及口吻。 目前故事剛開頭,還在舖陳角色背景架構,冠徵因一通媽媽的來電而流淚,讓觀眾知道他爸因為他喜歡男生而斷絕父子關係;子靜要參加阿公的生日宴會,被媽媽逼著屆時得穿她十幾年沒碰過的裙子,20歲的大家都在學著面對未來的困境,頗接地氣的劇情,也讓年輕人頗有共鳴。由於冠徵20歲生日時,許了一個讓大家狂笑的願望叫「我要划獨木舟環遊世界」,還說再也不掛網不迷電動了;於是,第2集,大夥一塊到花蓮海邊度假兼學獨木舟。預告了這齣劇,除了友情、親情、年輕人的多元性別認同,其實還跟海洋有很大的連繫。接下來,腐女們在期待林孫煜豪將與另一帥哥顏毓麟會有男男吻,拉拉們可期待鄭靚歆與暗戀的清純美少女的發展;異性戀想看江沂宸這甜美直播主跟他斯文帥氣的男友愛情發展;大家更可以期待,這些風花雪月之外,王小棣要告訴大家關於海洋的什麼。《20之後》共20集,9月30日起每周日晚間8點在公視首播,9點於LINE TV獨家上架。《20之後》免費看


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【羅開新聞中心Thomas綜合報導】總獎金一億日圓的Stanley Ladies Golf Tournament(史丹利女子賽)星期六在靜岡縣Tomei Country Club(東名鄉村俱樂部)完成第二天預賽。沖繩選手新垣比菜(Hina Arakaki)與南韓女將全美貞(Mi-jeong Jeon)今天同樣打出低標三桿的六十九桿,兩人同以兩回合低於標準七桿的一百三十七桿,並轡領先成績榜。現年十九歲的新垣比菜,今年已經勇奪Cyber Agent Ladies Golf Tournament(藝能事務所女子高球賽),今年幾場比賽都有不錯的表現。這位日本新生代好手,上個月在Munsingwear Ladies Tokai Classic(東海女子菁英賽)並列第二,本週的靜岡縣之戰又有極佳的表現。新垣比菜周六進帳五鳥,前九、後九洞各有一個柏忌,交出低標三桿的六十九桿,與射下四鳥、一柏忌的全美貞,兩人同以低標七桿的佳績,取得三十六洞並列領先榜的位置。佐佐木笙子(Shoko Sasaki)今天飆出七鳥,交出無柏忌的六十五桿,以兩回合低標六桿的一百三十八桿,單獨排名第三。韓國女將Ah-Reum Hwang(黃娥凜)進帳五鳥,在第十一洞出現唯一柏忌,交出低標四桿的六十八桿後,以低標五桿的一百三十九桿,排名第四。岡山絵里(Eri Okayama)打出六十九桿,和七十一桿的辻梨惠(Rie Tsuji),兩人一起以低標四桿的一百四十桿,並列在第五位。我國選手蔡佩穎連續兩天打出平標準桿的七十二桿,以一百四十四桿,暫時並列在二十二位。


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(中央社記者江佩凌、鄭景雯台北7日電)第53屆電視金鐘獎6日晚間舉行頒獎典禮,入圍10項的「台北歌手」最後奪5獎成大贏家,最大獎「戲劇節目獎」則頒給「花甲男孩轉大人」,「花甲團隊」一起風光領獎。第53屆電視金鐘獎頒獎典禮在台北國父紀念館登場,客家電視台的「台北歌手」共獲5獎,包括戲劇節目女主角獎、戲劇節目女配角獎、戲劇節目編劇獎、燈光獎及節目創新獎,成為最大贏家。入圍11項的「花甲男孩轉大人」最後抱回4獎,除了奪下最大獎「戲劇節目獎」,還有男配角獎,主演的盧廣仲囊括男主角獎與新進演員獎,奪下不少重要獎項。「花甲男孩轉大人」導演之一瞿友寧在後台表示,要特別謝謝劇中許多資深演員們,包括龍劭華、蔡振南等人,願意帶領一批年輕人演戲;另一名導演李青蓉則說,謝謝很有愛的「花甲團隊」,認為得獎是所有人一起付出的功勞。對於今年盧廣仲一舉拿下新人獎、金鐘視帝,電視金鐘獎評審委員會主任委員吳洛纓說,評審過程激烈,獎項也都充分被討論,為了保密原則,每一個獎項評審都會打分數,之後就交給文化部,直到今天下午在各組召集人見證下,才把信封拆封做分數計算,當下才知道盧廣仲得兩個獎項。吳洛纓表示,她當了3屆評審也入圍過2次,參與金鐘獎讓她更了解,「這個行業還有很多跟你一樣努力的夥伴」,讓她學習到許多不同的觀點。此外,從演員轉戰導演身分的何潤東,受到金鐘評審肯定,拿下戲劇節目導演獎,何潤東後台受訪坦言,經歷當歌手、演員,如今挑戰導演拍出第一部作品拿到獎項肯定,讓他直呼「人生很奇妙」。何潤東表示,「翻牆的記憶」真的是很不一樣的題材,回想起這一年多來拍戲的點點滴滴,讓他充滿感觸,也沒想到能以導演身分拿到導演獎,同時感謝劇組工作人員,「團隊真的很重要,他們給予我很大的支持」。入圍12項的「他們在畢業的前一天爆炸2」僅奪下迷你劇集獎與導演獎,而入圍10項的「麻醉風暴2」只拿下美術設計獎。(編輯:唐聲揚)1071007


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文/呂宗耀3月14日,屬於台灣的第一本《米其林指南》(Michelin Guide)問世,對於素有「美食王國」之稱的台灣,意義非凡!台灣本次共110家餐廳入榜,其中二十家餐廳為台北摘下24顆星,另外36家餐廳被列入「必比登推薦名單」,米其林旋風延燒台灣。法國輪胎廠米其林公司創辦人米其林兄弟(兄安德烈1853年~1931年;弟愛德華1859年~1940年),認為汽車旅行越興盛,能刺激輪胎銷量,故著手蒐集旅行相關資料,並於1900年出版了《米其林指南》,評鑑餐廳及旅館,從此米其林品牌聲名大噪,《米其林指南》知名度甚至超越輪胎母公司,成為大家琅琅上口的餐飲評鑑權威。輪胎公司一般行銷模式不外乎宣傳價格、品質,米其林卻是以如何使汽車行走里程更遠的另類思考,發展出旅遊及餐廳評鑑,看似與輪胎本業毫不相關的內容,其實更相輔相成,除了成功提升本業銷售業績外,《米其林指南》帶出的經典風華,更使得米其林公司獲得前所未有的成功。從1900年發行全球第一本《米其林指南》,距今已超過一世紀,是全球歷史最悠久的旅遊、餐飲評鑑指南,《米其林指南》核心價值,包括:一、匿名實地走訪,二、不分區域一致的評分標準,三、超然獨立,不與任何餐廳牽扯上關係,其1931年開啟三星級評等模式,因完整扎實的評分模式,使其成為全球權威性餐飲評級標竿。米其林評鑑工作由近五百位評審所組成,長時間派出大量評鑑員,徹底執行田野調查,每人每年平均飛行三萬公里、試菜250回、下榻酒店160間,經歷不斷地試吃、淘汰、再搜尋、重複探訪,直到能做出最正確的評分,這需要投入極大的熱情,才能將每一次的工作視為全新體驗。米其林的三星級評鑑各有其代表的意義,一星為「高品質料理,不妨一試」;二星則是「料理傑出,值得繞路前往」;三星的餐廳則是「餐點卓越,值得專程造訪」。其中,三星級更是萬中選一,在食材選用、烹飪技術、味道平衡上,提升至藝術品的境界。以亞洲國家而言,亞洲獲得三星的餐廳分別為日本34家、港澳10家、中國和南韓各兩家、新加坡和台灣各一家,三星餐廳數多寡也代表國家頂級餐飲水準程度。因米其林評鑑的公信力,獲得米其林星等的餐廳,業績會有顯著上升,統計獲得一星、二星及三星的餐廳平均可增加20%、40%及100%的營收。除營運可受顯著影響外,因維持或提升未來星等所需投入的人力、投資將顯著上升,對於提升台灣餐飲業水準有明顯正向影響。米其林公司從輪胎起家,而發展出更具知名度的百年《米其林指南》,達成其原先所期望,希望大家能多開車出門走走吃飯,在巷弄之間發現驚喜美食,享受人生。而我們也可從中參透企業經營思考,米其林公司差異化的銷售模式,及建立評鑑品牌的核心價值,直接影響全球各個國家的餐飲水準及文化,成就今日權威的《米其林指南》,給出企業經營跳脫框架思考的撞擊,值得企業家深思。本文由工作夥伴江若寧(1990年~,台北大學經濟學系)、黃奕穎(1987年~,中正大學會計與資訊科技所)、張中宜(1985年~,政大財務管理所)、邱政緯(1988年~,台灣大學化學工程所)共同撰述,並帶出台灣優質飯店暨餐飲集團雲品國際,與讀者分享。雲品國際於民國101年成立,股本6.56億元,業務主要為飯店和餐飲。2017年客房營收占比30%、餐飲占比70%,主要業務來自位於日月潭的雲品酒店以及位於新莊的頤品大飯店。母公司雲朗集團為台灣連鎖旅館市占第二大,國內旗下飯店年營收近60億元,包括兆品、翰品、頤品等知名連鎖品牌,在義大利亦有布局六家莊園飯店,其持有雲品近70%股權。綜觀整體台灣飯店業景氣,營收自2007年的211億元上升到219億元,平均每年成長4.9%,平均客房單價自2007年的4015元上升到4607元,縱使在2008年金融海嘯時期,整體飯店業營收僅在○八年衰退3.3%、○九年衰退6.9%,遠低於其他行業,顯示其剛性需求特性。而雲品酒店因位於風景區,過去九年平均每年營收增長8.1%、平均客房單價成長3.7%,○九年蕭條期營收成長4%、客房單價成長7%,顯示其需求相對堅韌。雲品2017年自母集團併入位於桃園和新店兩間會館,擴大旗下頤品大飯店版圖,總計可容納共六二○桌宴席,使整體餐飲部門的營收2017年成長12%,達到10.1億元。今年開始,雲品將改裝原「品花苑」自助餐廳為全新婚宴品牌「頤璽」,可容納桌數為一百桌,將進一步帶動旗下餐飲部門的成長。此外,2018年6月,雲品宣布進一步併入君品酒店,包括今年甫拿下米其林三星殊榮的「頤宮」在內,君品2017年營收9.93億元,占雲品國際65%,今年十月併入後,將強化公司整體成長動能。雲品2015、2016及2017年營收,分別為12.16億、13.32億及15.28億元,每股稅後純益(EPS)為3.02、3.18及3.48元,整體獲利已連續三年成長,未來仍可能持續以購併的方式拓展版圖,延續成長動能,其配息率穩定維持在80%,殖利率4%,讀者可持續追蹤。更多今周刊文章 私有化與企業購併——看KKR收購榮化 ______________【Yahoo論壇】係Yahoo奇摩提供給網友、專家的意見交流平台,本文章內容僅反映作者個人意見,不代表Yahoo奇摩立場。有話想說?不吐不快!>>> 快投稿Yahoo論壇


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台股持續重挫,今(5)日在大型股領跌下終場收在10517.12點,大跌201.79點,跌幅1.88%,面對台股跌跌不休,國安基金執行秘書、財政部次長阮清華表示,台股基本面仍佳,國安基金尚無進場考量,但會密切注意國際金融情勢變化。金管會主委顧立雄也信心喊話,台股基本面不論是出口、外銷訂單等數據仍不錯,台股現金殖利率逾4%,相信在消息面沈澱後,自然就有反彈的可能性。美股收黑,道瓊工業指數下跌200點,連帶也影響亞股,日韓股市分別下跌0.8%與0.2%。台股今日以10665.29點開出,在電子股領跌下,一路下殺,盤中一度失守10500點,大跌270多點,最低來到10446點,最後收在10517.12點,仍重挫201.79點,跌幅1.88%,成交量新台幣1488億元,累計周跌近500點,同時也已將全年漲幅回吐,指數正式跌破今年起漲點。面對台股跌不停,外界也關心國安基金是否進場?對此,國安基金執行秘書、財政部次長阮清華強調,台股跌主要是國際股匯市表現不佳,雖然台股今日跌幅較大,但股市不是只看一天、兩天,而是要回歸基本面,目前上市櫃公司獲利表現不錯,9月出口仍可望續呈正成長,台股基本面仍不錯,也呼籲投資人對台股要有信心,目前也沒有提前召開例會的規畫,亦無進場考量,但會持續關注國際金融情勢的變化。顧立雄也提到,台股今日跌勢比起亞股猛烈,主要受到美國副總統抨擊中國大陸,投資人擔心由貿易層面演變成軍事層面,美國可能在台灣海峽進行軍事演習,加上美元走強導致新台幣走弱,市場擔心資金持續外流及外資對半導體後市發表不樂觀的看法等多重利空消息影響,導致投資人信心不足,但就目前來看,外資今日賣超不如外界想像,約只有昨日的一半,加上大盤成交量也有1488億元,顯示有人賣,也有人在承接。顧立雄也信心喊話,台股今年來表現比其他亞股強,今日也收在10500點之上,就過去經驗來看,台股跌破年線都還能收復,而且台股基本面仍良好,在消息面沈澱後,台股具有反彈的可能性,目前也未達穩定措施的條件。更多 NOWnews 今日新聞報導 國際油價漲不停 加個油哭了 台股富貴險中求 房貸寬限期隱憂/央行總裁示警 防違約風險 銀行這麼做


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身為世界貿易組織(WTO)祕書長,阿茲維多(Roberto Azevedo)經常和全球領袖會談,但他卻不曾與美國總統川普談過─儘管他非常關注美國貿易。阿茲維多上任以來和許多世界領袖交談過,包括法國、德國、日本和英國在內。他表示,同意全球貿易體系需要改革,而且要快。在4日播出的蘋果橘子經濟學(Freakonomics)網路廣播節目(Podcast)訪談中,阿茲維多提出警告,對認為主要貿易強權互祭懲罰性關稅將不會衝擊其經濟體的樂觀預期,表示反對。川普持續推行對抗性的貿易政策,包括對鋼鋁課徵嚴苛關稅,並對每年從中國進口的2,500億美元商品課稅,這幾乎佔中國進口總額的一半。此外,川普也指控WTO對待美國並不公平,阻止這個全球貿易體系成立小組來化解成員國之間的爭議。不過,當被問到他是否曾和川普討論過這個議題時,阿茲維多回答說,「不,沒有直接談過。」考慮到美國採取的行動對全球各地都會造成影響,這可以說是一件不尋常的事。阿茲維多說,美方的部份說法引起許多認同,包括鋼鐵產能過剩、以及需要對科技和專利做更好保護─這是美國攻擊中國的核心議題。然而,他解釋說,導致部份反貿易情緒的絕大多數失業問題,實際上是由技術而非進口所造成,別去怪罪進口。但對於政府和政客而言,把發生在他們自己經濟體的問題歸咎給外國,會來的更加容易。但世界領袖最終將會了解到「除非我們處理了這個問題,以貿易來說,我們今天看到的這類緊張只會增加。」阿茲維多表示,「我們必須竭盡所能儘快處理這個情勢」,否則WTO的爭端處理體系將會崩壞。此外,他也警告這項貿易緊張最終會衝擊到實體經濟,『至今我仍然聽到人們在說「噢,但是我們的經濟很棒」、「當然很棒!它一直沒有受到影響」,這種說法真是令人驚訝。』許多經濟學家和美國聯邦準備理事會表示,這項關稅措施可能影響經濟成長和物價,但經濟數據尚未反映出來。皮特森國際經濟研究所(Peterson Institute for International Economics)主席波森(Adam Posen)4日表示,經濟學家尚未找出一個好的模式來計算一場貿易戰可能造成的衝擊。「情況糟糕,但我們還不知道有多糟。」更多追蹤報導全力挺台灣 美副總統「開口罵中國」批陸挺台機關算盡!美祭台海軍演潘斯耍狠扮黑臉 為促美中復談?美中貿易摩擦效應…30家台商將回流白宮經濟官員:抗中貿易聯盟成形______________對於這個社會大小事有話想說?歡迎各界好手來發聲!快投稿Yahoo論壇!


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記者陳怡靜/新北報導新北市一名劉姓男子在公車站牌候車時,看到一名年輕正妹也在等公車,於是主動上前搭訕,隨後劉男還跟正妹上同一台公車,並坐在正妹的旁邊,劉男甚至拉她的手,要求把他加入正妹的LINE好友,正妹見狀欲離開,卻遭劉男阻止,正妹無奈下只好配合加LINE,待下車後便趕緊報警提告;新北地檢署將劉男依涉犯強制罪起訴。▲劉男等公車時看到正妹想認識,竟強迫對方加LINE好友。(示意圖,非當事人/翻攝自Pixabay)年約30餘歲的劉男,去年11月3日上午10時許,在新北市板橋區致理科技大學公車站牌候車時,看到一旁也在等車的20多歲正妹,於是劉男便主動上前攀談,待正妹上公車時,劉男也緊跟著搭上同一台公車,正妹上車後坐在一處靠窗的位置,劉男則故意坐到正妹的旁邊,沒想到劉男竟強拉起正妹的左手企圖搭訕,正妹因此想離開座位,卻又遭劉男抓住手,甚至還把手放在正妹的大腿上,試圖阻止她離開,劉男並要求正妹把他加為LINE好友,正妹在擺脫不了劉男的情況下,只好配合將他加為LINE好友,直到正妹下車後,她便立即報警提告。劉男到案後坦承犯行不諱,表示是因為想認識正妹,所以才會抓住對方的手,並要求對方把她加為LINE好友;檢方根據劉男供詞、公車監視器畫面及2人手機內均有對方的LINE帳號,因此認定劉男犯行,將他依涉犯強制罪起訴。★ 尊重身體自主權!請撥打113、110更多三立新聞網報導想要小孩 恐嚇女網友強拉進摩鐵性侵夫愛愛有蔬果怪癖 妻不「性」福怒告圖書館之狼落網 辯女學生吵欲理論出獄找酒女嘿咻 拒當女友被打成豬頭


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有老師涉嫌對年僅9歲男童施暴!新竹一間國小體育代課老師遭到家長指控,說他日前竟然在課堂上對就讀小四的男童揮拳毆打,把人打到腦震盪,甚至還有其他學生也被老師呼巴掌、踹屁股,一共有4個學童遭到暴力對待,事發後學校回應,應該是師生互動出了問題,已經將這名教師解聘。遭毆男童父親:「耳朵、太陽穴這邊是有紅腫的。」指著小男童臉頰,做父親的好心疼,因為他怎麼也沒想到好好的孩子送到學校竟會被老師打傷。拿出驗傷單,家長指控就讀新竹一間國小四年級的兒子日前被學校體育代課老師打到腦震盪,到現在還時常頭暈、頭痛、後遺症不斷。遭毆男童:「老師就說來啊,然後他就直接打我了。」想起事發經過,才小四的男童還是好緊張,不斷戳著雙手,甚至因為太過驚嚇,之後發生的事情都想不起來。小男童說當天是因為下雨,體育課改到室內上葉姓代課老師,要所有學生練習蹲馬步,結果老師突然揮拳打他,還有其他同學也被呼巴掌、踹屁股,一共4個小朋友被暴力對待。校長:「學校的了解,就是在整個班級經營跟師生互動上是有一點點沒有磨合。」據了解,這名葉姓代課老師是退休老師有教師資格,偶爾才會到學校代課,今年9月開始這次是第二次代課,就被家長指控對學童施暴。回到事發學校,校方說目前這名老師已經被解聘、未來也不會錄用,只是恐怕在小男童心中已經留下陰影。更多 TVBS 報導小四童遭狠師揮拳K到腦震盪 另3名生被踹屁股、打巴掌 誇張!掌毆學童、指戳肛門 宜蘭體操教練體罰性騷 捷徑成「劫徑」!上學避車潮 小路淪治安死角


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